Steak haché et coulis de tomates : toutes nos recettes

Name: Quelle recette à base de steak haché cuisinerez-vous ?
Total time: 30 min
Cuisine: steak haché

Un steak haché est une viande hachée, souvent conditionnée en forme de galette prête à la cuisson. Photo par Javier Leiva

A l'intérieur d'un pain à hamburger, accompagné de frites maison ou préparé en tartare, le steak haché se consomme de multiples façons. Composé uniquement de muscles de bœuf, il est apprécié des petits comme des grands.

Emietté, le steak haché peut aussi se transformer en boulettes, agrémenter tourtes ou lasagnes et farcir courgettes ou poivrons. Lorsque vous achetez votre steak haché chez votre boucher de confiance, pensez à le consommer dans les 24 heures car les bactéries s’y développent rapidement.

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Toutes les recettes de steak haché et coulis de tomates des Gourmets

Des idées de recettes de steak haché et coulis de tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de courgettes à la semoule et bœuf haché au coulis de tomates

auxdelicesdemanue

Je suis toujours en train de chercher comment cuisiner mes courgettes pour que mari en mange sans faire la grimace, quant à moi il m'est difficile d'en trouver une que j'aime plus que les autres. Pour que ce plat soit complet et avec un temps de préparation rapide, je lui ai ajouté de la semoule mais vous pouvez le cuisiner sans.

Œufs à cheval

Croquant - Fondant ... Gourmand

Des steaks de bœuf hachés, qui finissent de cuire dans un coulis de tomate maison, parsemés de comté râpé et des œufs à la poêle qui viennent les chevaucher...

Courgettes à la bolognaise

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ce plat est une tuerie. Vous pouvez en faire un plat plus complet en accompagnant de pâtes.

Hachis parmentier de potimarron

Miechambo Cuisine

Léger et bon ........ce n'est certes pas incompatible !

Courgettes farcies et petites cocottes

Martine P alias LiliMarti

Intéressé par la réalisation d'une recette de courgettes farcies et petites cocottes ? Suivez cette recette de coulis de tomates et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.